前一陣子趁著朋友來日本去吃了解封以來爆紅的漢堡排名店—「挽肉と米」，在IG短影片上也是常常出現，就趁這個機會來分享一下吧~(發文的此刻台灣也開分店了~不用大老遠跑到日本吃啦XD
挽肉と米(涉谷店)
地址:〒東京都渋谷区道玄坂２丁目28-1椎津ビル 3F
營業時間:週三公休外，其他天為中午11點~晚上9點(以官方公告為準)
目前在日本有三間分店，分別是吉祥寺店、涉谷店及京都店，這次去的是位於東京涉谷的涉谷店，照著google地圖來到下圖門口之後上二樓就是店面位置啦!
基本上要吃到這間店必須早早先去排隊拿整理券，然後再根據拿到的時段過去用餐，店家會於早上9點開始發放，也因此理所當然要比9點更早過去啦~但是我這次完全是靠朋友的XD所以只負責晚上到場入座跟吃而已~僅供參考囉!
用餐位置就是圍著烤爐跟飯鍋一圈，每個座位前方都有小烤爐跟調味料，漢堡排會放在座位前方的小烤爐上維持溫度，每吃完一個之後店員才會幫上下一個。
 |
| 用餐環境 |
 |
| 烤爐前後各一個 |
 |
| 座位調料跟烤爐 |
 |
| 抽屜是餐具跟鹽及黑胡椒 |
基本上一份套餐就是三個漢堡排，然後白飯可以吃到飽，生雞蛋一顆及味噌湯一碗(可以加價單點)，這次同行三人都是點這個基本套餐，整體來講因為調味料蠻多樣的，所以看個人食量我覺得一個漢堡排可以搭配一碗飯甚至以上都是不容易膩的，我自己是各搭了一碗。
接下來就來分享美食照~
以上就是這次點基本套餐的內容，漢堡排有三個不過就不重複了。整體吃下來漢堡排是真的很好吃，搭配各式各樣的調味料就像上面說的不會吃到很膩。我個人最推當然是跟著生蛋打進去的蛋液再加點黑胡椒或鹽一起吃，超讚!沒有第三個字~或者餐間附上的蘿蔔泥也很不錯，其他沒有特別試，但有人的評價普通，總之調味料的部分還是等自己親自嘗試看看口味吧!
不過在外面等待入場一直到用餐結束要離開的時候，整段下來有很多客人都是台灣人或外國人XD不知道這間店其實是只有紅國外，還是因為解封之後才走紅，導致現階段比較多外國客人。
最後送上店家官網資訊:挽肉と米官方網站
以上就是這次日本美食店家「挽肉と米」的簡單分享，喜歡我的文章歡迎來FB專頁逛逛，想無痛支持我產出更多文章也歡迎點點like鍵或站中廣告!!美食以外我也會產出其他日本相關的文章~歡迎來走走~~
 |
| 套餐的蛋、單點的馬鈴薯沙拉、highball |
 |
| 套餐味噌湯跟飯 |
 |
| 組合!!! |
 |
| 後來送上的蘿蔔調味料 |
 |
| 調味料介紹單 |
 |
| 剖面 |
以上就是這次點基本套餐的內容，漢堡排有三個不過就不重複了。整體吃下來漢堡排是真的很好吃，搭配各式各樣的調味料就像上面說的不會吃到很膩。我個人最推當然是跟著生蛋打進去的蛋液再加點黑胡椒或鹽一起吃，超讚!沒有第三個字~或者餐間附上的蘿蔔泥也很不錯，其他沒有特別試，但有人的評價普通，總之調味料的部分還是等自己親自嘗試看看口味吧!
不過在外面等待入場一直到用餐結束要離開的時候，整段下來有很多客人都是台灣人或外國人XD不知道這間店其實是只有紅國外，還是因為解封之後才走紅，導致現階段比較多外國客人。
最後送上店家官網資訊:挽肉と米官方網站
以上就是這次日本美食店家「挽肉と米」的簡單分享，喜歡我的文章歡迎來FB專頁逛逛，想無痛支持我產出更多文章也歡迎點點like鍵或站中廣告!!美食以外我也會產出其他日本相關的文章~歡迎來走走~~
